2017年6月4日 星期日

進擊的野草

課程名稱: 進擊的野草
授課講師:謝福松、陳仁章、李憲舜、朱煥渟
課程編號: ECO-040A4-17B
上課地點: 新莊高中
上課時間: 週四午14:00-16:50
招生人數:30
修課對象:程度不拘
學分數:1學分
費用:1.學分費1000元;冷氣費150元;設備費 0 
2.學員平安保險費70(每位學員僅收一次不論修幾門課程)
講師簡介:
謝福松:我像蒲公英 他不像一般大樹需要強勢生存力來壯大自己。他只是野地裡一株不起眼的小草,我希望將我今生所學的經驗能傳承散播出去(如對岸打的口號:專家在民間)我雖不是專家但應也學一些經驗。從事中草藥行業45年,現為福記中藥青草店負責人,職業工會副理事長 宜蘭青草職業工會固定講師。

李憲舜:認真起來天下皆無難事,默默包容,努力推廣環境教育,希望為社會撒下一些向善的種子,讓更多人認識自然的美,知道環境教育的重要性,在台灣這塊土地上生根發芽,生活更加豐盛美好。新莊社大綠色行腳講師  自然步道協會生態環境導覽員  資深綠人  新莊社大農園顧問

陳仁章:質樸真誠又搞笑幽默、友善栽種與藥草養生烹煮應用,專業兼具,跨足農場設計與藥用植物栽培,人與車都散發出土味與濃醇的草藥香味,人車一體每週往返花蓮農忙與台北教學及溫馨的家。
現任台北市青草藥製造職業工會 理事長,資歷有中和地區農會 自家農場班 班長;藥用植物栽種及園藝工程  5年、中華職訓中心「香藥草植栽與手工皂實務」、「園藝植栽技術與維護」講師、新北中和國小,永平國小食農教育 講師,新北市104年度農事技術交換大會比賽 冠軍

朱煥渟:客家人,出生於台北中和,中興大學昆蟲系畢業。三歲時就被故事書裡的各種動物吸引,自此踏入生物領域。喜歡山林與海洋,每天做著冒險的白日夢。在中和的家頂樓種了一片樹林,與一隻鸚鵡、四隻蜥蜴、還有許多昆蟲生活在一起。
課程介紹及課程理念:
野草其實不野,只是你不知道他的好,他可以美得像花瓶裝飾四季;他可以默不起眼但身懷絕藝醫病治人,端看你認不認識。
這堂課要跟一起跟野草搏感情,讓你走在路上就可以「點草成金」,我們借用「校園常見野草」,讓你對生活中可及、可見、可用的野草有感覺、有感情,並且強調野草的應用性,拿野草來養生、沖茶、藥膳等,讓你意想不到的美妙好處。
課程目標:
1. 認識不起眼的野草
2. 了解野草的功能
3. 野草的生活應用與奇效:煮湯、喝水、外敷
4. 也順便認識生活環境中的植物與動物。
課程大綱:
1
7/20
校園中的野草/李憲舜
鵝掌藤、山蘇、木瓜、酢醬草、桑樹
2
7/27
日常生活中的小宇宙-介紹生活周遭的小動物/朱煥渟
找尋並認識居家與都市中的小動物,了解為何蟑螂、螞蟻、蚊子等昆蟲會被當作害蟲及和牠們共處的方法。
3
8/3
校園中的野草/李憲舜
香蕉、馬拉巴利、台灣欒樹、水黃皮、
4
8/10
校園中的野草/陳仁章
矮牽牛、馬櫻丹、左手香、毛葉腎蕨
5
8/17
校園中的野草/謝福松
龍葵、吊竹草、通泉草、向天盞、
6
8/24
校園中的野草/陳仁章
大花咸豐草、龍吐珠、雷公根、紫花霍香薊、刺蓼
7
8/31
校園中的野草/謝福松
武竹、扛板歸、小葉冷水麻、車前草
附註:
1.使用教材:自編講義;《綠野莘莊-新莊高中的花言草語》第二版 國立新莊高中出版
2.教材費或自備材料:教學講義影印費用約NT$50.-

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